Sericīns ir dabisks proteīns, ko izdala zīdtārpiņš Bombyx mori zīda vērpšanas laikā. Tās galvenā funkcija ir savienot divas paralēlas fibroīna šķiedras, veidojot spēcīgu un izturīgu jēlzīdu. Šis proteīns sastāv no vairākām aminoskābēm, un tas ir bagāts ar hidrofilām aminoskābēm, piemēram, glicīnu, alanīnu un serīnu,{2}}tie ir galvenie komponenti, kas piešķir sericīnam izcilas mitrinošas īpašības.
Tradicionālajā zīda ražošanā sericīns kādreiz tika uzskatīts par piemaisījumu, un tas bija jānoņem, izmantojot attīrīšanas procesus, lai iegūtu gludus zīda audumus. Tomēr, attīstoties zinātnei un tehnoloģijai, cilvēki ir atklājuši, ka sericīnam ir daudz lielāka vērtība, nekā iepriekš tika iedomāties.
Sericīna pulveris pret sericīna šķidrumu
Būtībā sericīna pulveris un sericīna šķidrums ir dažādas sericīna proteīna fiziskās formas, kurām ir identiskas galvenās sastāvdaļas. Tomēr apstrādes metožu un fizikālo stāvokļu atšķirību dēļ tiem ir atšķirīgas īpašības un tie ir pielāgoti konkrētiem lietojuma scenārijiem.
(I) Sericīna pulveris
Sericīna pulveris ir pulverveida viela, ko iegūst, atdalot mitrumu no ekstrahētā sericīna šķīduma, izmantojot tādus procesus kā žāvēšana ar izsmidzināšanu vai žāvēšana liofilizētā veidā. Tas parasti parādās kā balts vai gaiši dzeltens smalks pulveris bez izteiktas smakas.
Kosmētikas nozare: tā kalpo kā galvenā sastāvdaļa tādos produktos kā sejas masku pulveri, sejas tīrīšanas līdzekļi, birstošie pulveri un sejas krēmi. Piemēram, sericīna pulvera pievienošana sejas masku pūderiem nodrošina ātru ādas mitrināšanu un atjauno sausu, bojātu ādu; iekļaujot to sejas tīrīšanas līdzekļos, uzlabo tīrīšanas efektivitāti, vienlaikus samazinot ādas kairinājumu.
Pārtikas rūpniecība: kā dabisku pārtikas piedevu to izmanto maizes izstrādājumos, piemēram, maizē un kūkās, lai uzlabotu tekstūru, ūdens aiztures spēju un glabāšanas laiku. To var pievienot arī proteīna pulveriem un maltītes aizstājošajiem pulveriem kā uztura bagātinātāju, lai nodrošinātu cilvēka ķermeni ar neaizvietojamām aminoskābēm.
Farmācijas un biomateriālu rūpniecība: to izmanto brūču pārsēju un audu inženierijas sastatņu ražošanā. Sericīna pulveris, kas lepojas ar izcilu bioloģisko saderību, veicina brūču dzīšanu un samazina rētu veidošanos. Pārsienamie pārsēji, kas izgatavoti, sajaucot sericīna pulveri ar citiem materiāliem, uzrāda izcilu elpojamību un ūdens absorbciju.
(II) Sericīna šķidrums
Sericīna šķidrums ir šķidrs{0}}formas produkts, ko iegūst, ekstrahējot un attīrot sericīnu, un tas ir līdzvērtīgs "nežāvētam sericīna šķīdumam". Parasti tas ir gaiši dzeltens vai bezkrāsains caurspīdīgs, viskozs šķidrums ar maigu dabīgā zīda smaržu.
Kosmētikas nozare: tā darbojas kā galvenā izejviela toneriem, serumiem, losjoniem un sejas masku esencēm. Piemēram, sericīna šķidrie toneri, ja tie tiek uzklāti tieši uz sejas, var ātri iekļūt ādā, papildināt mitrumu un barības vielas, kā arī mazināt ādas sausumu. To var izmantot arī matu kopšanai,{2}}uzklājot nelielu daudzumu pēc mazgāšanas ar šampūnu, atjauno bojātus matus, padarot tos gludākus un mirdzošākus.
Farmācijas rūpniecība: to izmanto lokālu labošanas želeju un acu pilienu ražošanā. Sericīna šķidruma maigums un bioloģiskā savietojamība ļauj tam tieši saskarties ar gļotādas audiem ar minimālu kairinājumu, vienlaikus radot efektīvu atjaunojošo efektu.