Tādu faktoru dēļ kā veselība un ilgtspējība, augu-diētas ir kļuvušas arvien populārākas, palielinot pieprasījumu pēc augu-proteīna avotiem. Ir parādījušās dažādas augu proteīna pulvera alternatīvas, un viena no tām ir zirņu proteīns.
1. Kas ir zirņu proteīna pulveris?
Kā novatorisks alternatīvs proteīna produkts zirņu proteīna pulveris ir no zirņiem (Pisum sativum) izolēta izejviela ar augstu{0}}proteīna saturu, ko parasti iedala divos veidos: zirņu proteīna izolāts un zirņu proteīna koncentrāts. Atšķirībā no zirņu miltiem lielākā daļa šķiedrvielu un cietes ir izņemta.
Zirņu proteīna izolāts:Pulverveida proteīns, kas satur tikai zirņu proteīnu un aminoskābes bez citām sastāvdaļām.
Zirņu proteīna koncentrāts:Tam ir mazāks olbaltumvielu saturs, bet tajā ir papildu ogļhidrāti līdzās olbaltumvielām vai ogļhidrātu un tauku kombinācija.
2. Zirņu proteīna pulvera priekšrocības
- Augsta{0}}kvalitāteProteīnsSavots:Zirņu proteīns satur visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes, kuras cilvēka organisms nespēj sintezēt pats un kuras jāiegūst no pārtikas, tikai ar salīdzinoši zemu metionīna saturu. Tas ir arī lielisks sazarotu{1}}ķēžu aminoskābju avots.
- Bagāts arIron:Katra porcija satur aptuveni 5–7,5 mg dzelzs, kas veido apmēram 28–42% no ieteicamās dienas devas (RDI) sievietēm pirmsmenopauzes periodā.
- ViegliDuztverams:Zirņu proteīns ir maigs kuņģim un viegli sagremojams, un tas neizraisa diskomfortu tik viegli kā{0}}taukaini gaļas produkti.
- Vegāns-Fdraudzīgs:Zirņu proteīns nesatur lipekli-un piena produktus-, un tie nesatur nevienu no astoņiem izplatītākajiem pārtikas alergēniem — zemesriekstiem, koku riekstiem, olām, zivīm, vēžveidīgajiem, govs pienu, kviešiem un soju.
3. Kur nopirkt zirņu proteīna pulveri?
Vai vēlaties izmēģināt zirņu proteīna pulveri, bet nezināt, kur to iegādāties?
Wuhan Healthdreamir jūsu augstākās kvalitātes izvēle, piegādājot ne tikai augstas{0}}kvalitatīvas zirņu proteīna pulveri, bet arī organisko zirņu proteīna pulveri.