Raudzēta ķirbju sula

Kāpēc fermentācijai izvēlēties Lactobacillus plantarum?

Mēs pārbaudījām deviņu veidu pienskābes baktēriju fermentācijas, ieskaitot Lactobacillus plantarum, koncentrēto sulu, un rezultāti parādīja, ka Lactobacillus plantarum, lactobacillus acidophilus, lactobacillus paracaseei, pediococcus pentosace, laktobacilus helveticus tām, leuconocus, ne tikai fermentēts, lai factobaclus helveticus tām, leuconost, var tikai fermentēt ar tām, kas ir factobaclus, kas ir fermentus, kas ir fermentus, kas ir fermentus, kas ir fokāts. tā fizioloģiskās funkcijas. Starp tiem Lactobacillus plantarum ir visspēcīgākā spēja ražot skābi, tās raudzētajai sulai ir lielāks DPPH brīvo radikāļu notveršanas ātrums, un tai ir visspēcīgākā inhibējošā ietekme uz aizkuņģa dziedzera lipāzi un - amilāzi, tāpēc tā ir izvēlēta.

1. Raudzēta ķirbju sula var saglabāt zarnas jaunas: inhibēt kaitīgo zarnu floru, salabot zarnu gļotādu, novērst patogēno baktēriju iebrukumu

2. Raudzēta ķirbju sula var pastiprināt zarnu gremošanu: probiotiski metabolīti, liels daudzums uztura šķiedras no augļiem un dārzeņiem, veicina zarnu peristaltiku, veicina gremošanu un izveido labu figūru.

3. Raudzēta ķirbju sula var uzlabot barības vielu absorbciju: probiotiku barības vielas var tieši absorbēt zarnas, un probiotiku fermentācija veicina vitamīnu un bioloģisko enzīmu sintēzi, palīdz absorbēt kalciju, magniju, dzelzi un citus mikroelementus un palīdz attīstīt veselīgu siju.

4. Raudzēta ķirbju sula var uzlabot imunitāti: uzlabot zarnu gremošanas vidi, izvadīt bojātas šūnas zarnās un regulēt imūno vitalitāti pilnā stāvoklī.

Raudzētu ķirbju sulu galvenokārt izmanto dzērienos, saldējumā, veselīgā pārtikā, funkcionālos ēdienos.

1. Probiotikas, kas raudzētas augļu un dārzeņu izstrādājumos, izmanto īpašo probiotiku specifiskumu, augsto efektivitāti un funkcionālās īpašības augļu un dārzeņu fermentācijai un pieņemiet bioloģisko fermentācijas tehnoloģiju, lai izstrādātu svaigu un garšīgu, barojošu, dabisku augļu un dārzeņu garšu ar speciālām zaļām un veselīgiem augļiem un dārzeņiem ar raudzētu garšu un labām veselības funkcijām.

2. Produkts izmanto svaigus augļus un dārzeņus kā izejvielas, kuras raudzē probiotikas, lai efektīvi uzturētu sākotnējo trauku un dārzeņu krāsu un iegūtu dažādas unikālas un pievilcīgas aromas un garšas, efektīvi uzlabojot unikālo “savvaļas tārmeles aromātu” dārzeņiem un padarot izejvielu aromātisku integrētu ar fermentētu aromātu, kas ir lielas kvalitātes un uzturvērtības vērtības {{{1 fermentēta. dārzeņi

3. Šī produktu sērija fermentācijas procesā rada arī pienskābi un nisīnu un citas antibakteriālas vielas, lai kavētu dažādu baktēriju augšanu, lai sasniegtu garu - terminu svaigu -} produktu turēšanas efektu. Probiotikām raudzētiem augļu un dārzeņu produktiem nav jāpievieno garšas, krāsas, skābie līdzekļi, stabilizatori un konservanti, visas garšas ražo probiotikas, kas raudzētas augļu un dārzeņu izejvielas.

Populāri tagi: raudzēta ķirbju sula, Ķīna raudzētie ķirbju sulas ražotāji, piegādātāji, rūpnīca