Dabiskā fermentācija AKG-Princips un īpašības: ekstrahēšana no dabīgiem materiāliem, izmantojot bioloģisko enzīmu tehnoloģiju, iekapsulēšana ar liposomām, lai uzlabotu absorbcijas efektivitāti un
L-arabinoze ir dabā sastopams piecu-oglekļa cukurs, kas iegūts no augu materiāliem, piemēram, kukurūzas gurniem un cukurniedru cukurniedru. To var izmantot kā zemu-kaloriju saldinātāju dzērienos,
Magnija hidrogēnfosfāts ir svarīgs neorganisks savienojums, kas nedaudz šķīst aukstā ūdenī un šķīst skābē. Tam ir vairākas funkcijas, un to plaši izmanto daudzās jomās. Magnija dihidrogēnfosfātu var
Frukto{0}}oligosaharīdi (FOS) ir dabā sastopami funkcionāli cukuri, kas sastāv no fruktozes vienībām. Tos izmanto kā pārtikas sastāvdaļas, lai pielāgotu dzērienu, piena, maizes izstrādājumu un uztura
Dzelzs glikonāts ir organisks dzelzs piedevas, kas parasti tiek pasniegts kā pelēcīgi{0}}dzeltens pulveris, kas šķīst ūdenī. Tas stiprina imūnsistēmu, papildinot dzelzs jonus, izraisot minimālu
Vīnogulāju tējas ekstrakts, kas iegūts no Ampelopsis grossedentata maigajiem kātiem un lapām, ir bagāts ar flavonoīdiem, īpaši dihidromiricetīnu (DHM). Šis ekstrakts izskatās kā gaiši dzeltens
Urolitīns A ir dabisks zarnu mikrobiotas vielmaiņas produkts, ko cilvēka zarnu mikrobiota ražo, pārvēršot tanīnskābi un tanīnskābi. Pētījumi liecina, ka urolitīnam A ir unikāls mehānisms, kas
Flavanoli ir dabā sastopamu polifenolu savienojumu klase, kas atrodami kakao pupiņās un pieder pie fitoelementu kategorijas. Šo sastāvdaļu var ekstrahēt no kakao sēklām, izmantojot zemas-temperatūras
Lipāze ir enzīms, kas katalizē tauku hidrolīzi glicerīnā un taukskābēs. To plaši izmanto pārtikas pārstrādē, mazgāšanas līdzekļos, biodīzeļdegvielas ražošanā un barības piedevās.
Papaīns ir dabisks bioloģisks enzīmu preparāts, kas iegūts no nenobrieduša papaijas (Carica papaya) augļu mīkstuma, izmantojot bioinženierijas tehnoloģiju. To galvenokārt veido dažādi proteolītiskie
Magnija fosfāts ir neorganisks savienojums, kas šķīst atšķaidītās neorganiskās skābēs, bet gandrīz nešķīst ūdenī. Magnija fosfātam ir plašs pielietojumu klāsts, tostarp kā uztura bagātinātājs,
Mangāna glicīns ir organisks mangāna savienojums, ko veido mangāna jonu un glicīna kombinācija. Glicīna mangānā mangāns ir cilvēka organismam būtisks mikroelements. Mangāns ir būtisks normālai
