Kas ir organiskais šitaki ekstrakts (augļu ķermenis)?
Augļu ķermenis ir šitaki ēdamā daļa un galvenā daļa, kurā barības vielas ir visvairāk koncentrētas. Salīdzinot ar micēliju, tajā ir lielāks aktīvo vielu, piemēram, polisaharīdu un triterpenoīdu, saturs un labākas proporcijas. Healthdream Bio Organic Shiitake ekstrakts (augļu ķermenis) ir izgatavots no 100% bioloģiski sertificētas šitaki augļu struktūras kā izejvielas. Tas tiek pilnveidots, izmantojot modernus procesus, piemēram, attīrīšanu ar membrānu un žāvēšanu zemas-temperatūras izsmidzināšanas rezultātā, kā rezultātā tiek iegūts smalks pulveris, kas pilnībā saglabā šitakē dabiskās aktīvās sastāvdaļas. Jo īpaši produkts ir ieguvis USDA un ES bioloģisko sertifikātu, un katrai partijai ir pieejams pilns analīzes sertifikāts.
Atklātas piecas galvenās labvēlīgās aktīvās sastāvdaļas
- -Glikāns:Tā ir visvairāk satraucošā šitaki ekstrakta aktīvā sastāvdaļa. Atšķirībā no sintētiskiem imūnmodulatoriem, šis dabiskais polisaharīds maigi regulē imūnsistēmas darbību,{1}}tas ne pārāk stimulē, ne arī nesniedz precīzu atbalstu. Salīdzinot ar glikāniem no citiem avotiem, šitaki -glikānam ir stabilāka uzbūve un lieliska bioloģiskā saderība.
- Triterpenoīdi:Šitaki Augļu ķermeņi satur vairāk nekā 100 veidu triterpenoīdus, galvenokārt eritadenīnu, lentinānu, ergosterīna peroksīdu utt. Šiem komponentiem ir unikāla tetracikliskā triterpēna struktūra un tie ir raksturīgas šitakei raksturīgās aktīvās vielas. Triterpenoīdu priekšrocība ir labā lipofilitāte, kas ļauj tiem saglabāt stabilitāti dažādās šķīdinātāju sistēmās.
- Ergosterols:Ergosterols ir svarīga steroīdu aktīvā sastāvdaļa šitakē augļķermenī. Tas ir dabisks D2 vitamīna prekursors. Tas ir ne tikai labvēlīgs kaulu veselībai, bet arī var aizkavēt ādas novecošanos. Ievērojama ergosterola īpašība ir tā fotokonversijas aktivitāte: to var efektīvi pārveidot par D2 vitamīnu ultravioletā starojuma ietekmē ar vieglu konversijas procesu.
- Aminoskābes un nukleotīdi:Šitaki ekstrakts satur 18 veidu aminoskābes. Jo īpaši umami aminoskābju, piemēram, glutamīnskābes un asparagīnskābes, saturs ir salīdzinoši augsts, kas ir tā dabiskās garšas avots. Tas satur arī nukleotīdu vielas, piemēram, lentinīnu. Šīs sastāvdaļas darbojas sinerģiski ar aminoskābēm, lai ne tikai uzlabotu izejmateriāla bioloģisko saderību, bet arī uzlabotu savienojuma stabilitāti ar citām sastāvdaļām.
- Polifenoli: Polifenoli ir svarīgas aktīvās palīgvielas šitakē augļķermenī, galvenokārt tai skaitā gallskābe un hlorogēnskābe. Molekulārā struktūra var veidot stabilus kompleksus ar galvenajām aktīvajām sastāvdaļām, piemēram, polisaharīdiem un triterpenoīdiem, aizkavējot galveno sastāvdaļu noārdīšanās ātrumu un tādējādi uzlabojot ekstrakta kopējo stabilitāti.
Healthdream Bio. vienmēr ir ievērojis principu, ka "augstas-izejvielas ir pirmais solis uz produkta panākumiem." Pamatojoties uz bioloģisko sertifikātu, mēs fiksējam aktīvās sastāvdaļas, izmantojot precīzus procesus, nodrošinot, ka katrai šitaki ekstrakta (augļu ķermeņa) partijai ir skaidra komponenta vērtība un drošības saistības.