Augu ekstrakti ir specifiski komponenti vai maisījumi, kas iegūti ar fizikālām vai ķīmiskām metodēm no augu izejvielām, un tie ir funkcionālās pārtikas, uztura bagātinātāju, kosmētikas un citu nozaru galvenās izejvielas.
Lietojuma līmenī augu ekstraktus plaši izmanto uztura bagātinātājos (piemēram, Ginkgo biloba lapās, lai uzlabotu izziņu), funkcionālos pārtikas produktos (piemēram, zaļās tējas ekstrakta antioksidantos), kosmētikā (piemēram, sniega zāles nomierināšanai un atjaunošanai) un farmaceitiskajos produktos. Prasības ekstraktiem dažādos pielietojuma scenārijos ļoti atšķiras: zālēm un klīniskās kvalitātes uztura bagātinātājiem ir nepieciešams precīzs aktīvo sastāvdaļu saturs, lai nodrošinātu efektivitāti, savukārt parastā pārtika un kosmētika var vairāk koncentrēties uz izmaksām un pamata funkcionalitāti. Šis diferencētais pieprasījums ir tieši iemesls, kāpēc standarta izraksti un proporcionālie izraksti pastāv paralēli.
Tātad, kāda ir galvenā atšķirība starp standarta ekstraktu un proporcionālo ekstraktu?
Standarta ekstrakta mērķis ir kontrolēt konkrētu aktīvo sastāvdaļu kvalitāti, un tas nodrošina nemainīgu šīs sastāvdaļas saturu katrā partijā, izmantojot noteikšanas metodes, piemēram, HPLC. Piemēram, Ginkgo biloba ekstraktam nepieciešami flavonoīdi, kas ir lielāki vai vienādi ar 24%, un terpenoīdi, kas ir lielāki vai vienādi ar 6%. Tas ir piemērots stingriem tirgiem, piemēram, farmaceitiskajiem produktiem, klīniskās kvalitātes uztura bagātinātājiem, kā arī Eiropai un Amerikai, un tai ir nepieciešama skaidra efektivitātes pārbaude.
Proporcionālais ekstrakts atspoguļo tikai izejvielu un ekstraktu koncentrācijas attiecību (piemēram, žeņšeņa ekstrakts 5:1) un negarantē konkrētu sastāvdaļu saturu. To galvenokārt izmanto parastajiem pārtikas produktiem, tradicionālajām formulām vai izmaksu ziņā jutīgiem produktiem, paļaujoties uz pašām izejvielām, lai sasniegtu pamatfunkcijas, bet aktīvās sastāvdaļas ievērojami svārstās starp partijām.
Pašreizējās nozares tendences liecina, ka līdz ar stingrākiem globālajiem noteikumiem un patērētāju centieniem panākt "uz pierādījumiem balstītu efektivitāti" standarta izraksti pakāpeniski kļūst par galveno. Eiropas un Amerikas tirgos uztura bagātinātājiem ir nepieciešams skaidrs funkcionālo sastāvdaļu saturs, savukārt proporcionālos ekstraktus biežāk izmanto tradicionālajos augos vai lokalizētos produktos. Kā jūsu globālais partneris augu ekstraktu jomā mēs piedāvājam pilnu produktu klāstu no proporcionāliem ekstraktiem līdz augstas-tīrības standarta ekstraktiem, kā arī varam pielāgot jums vispiemērotākās specifikācijas atbilstoši mērķa tirgus noteikumiem.