No dārzeņiem izolētais Bacillus coagulans B.C-39 ir aukstumizturīgs, sporas veidojošs celms. Ar savu izcilo rūpniecisko stabilitāti un precīzi definēto mērķtiecīgo efektivitāti tas nodrošina ļoti konkurētspējīgu risinājumu pašreizējām nozares problēmām. Papildus dzīvotspējas uzturēšanai sarežģītās vidēs tas izveido zinātniski sinerģisku mehānismu starp zarnu mikroekoloģiskās daudzveidības atbalstīšanu un barības vielu uzsūkšanās veicināšanu.
Galvenās B. coagulans B.C-39 priekšrocības ir tās izcilā fiziskā stabilitāte un labvēlīgā biopieejamība. Atšķirībā no tradicionālajām probiotikām, kas ir jutīgas pret temperatūru, B.C-39 var izturēt apstrādi augstā temperatūrā līdz 98 grādiem un saglabā augstu dzīvotspēju, ilgstoši uzglabājot apkārtējā vidē. Tas padara to lieliski piemērotu mūsdienu funkcionālo pārtikas produktu sarežģītajām apstrādes prasībām. Turklāt šim celmam ir spēcīga tolerance pret kuņģa skābi un žults sāļiem. Šis dabiskais aizsargvairogs nodrošina tā drošu iekļūšanu kuņģa-zarnu trakta augšdaļas skābajā vidē, ļaujot tai precīzi sasniegt dziļo zarnu.
Lai vēl vairāk uzlabotu produkta efektivitāti, B.C-39 ir integrēts mūsu patentētajā 5 slāņu mikrokapsulēšanas tehnoloģiju sistēmā. Šī sistēma sastāv no skābes izturīga slāņa, pret žulti izturīgu slāni, antioksidantu aizsardzības slāni, ar uzturvielām bagātu slāni (paredzēts, lai atbalstītu probiotikas un zarnu gļotādas veselību) un kondicionējošo slāni (kas apvieno probiotikas ar prebiotikām, lai uzlabotu kolonizācijas efektivitāti). Šis daudzpakāpju aizsargmehānisms nodrošina produktam augstus izdzīvošanas rādītājus kuņģa-zarnu traktā, izcilu glabāšanas laika stabilitāti un spēcīgu adhēziju, panākot patiesu mērķtiecīgu izdalīšanos zarnās.
Šo celmu atbalsta 10 gadu pieredze pētniecībā un izstrādē un drošības pārbaude, izmantojot visa genoma sekvencēšanu, un to atbalsta visaptveroši pakalpojumi, sākot no izejmateriālu iepriekšējas sajaukšanas līdz ekskluzīvam OEM. Mēs piedāvājam ļoti pielāgotus, vienas pieturas globālus risinājumus, kas aptver formulēšanu, specifikācijas un iepakojumu.
