Zivju miltu garšvielu pulveris
Kada veida zivis tiek izmantotasfishmealsmīkstināšanapvairāk?
Mūsu zivju miltu garšvielu pulverī kā galvenā izejviela tiek izmantota plekste. Apstrādāts ar žāvēšanu un virkni turpmāku procesu, tas saglabā bagātīgo svaigo un pikanto zivju garšu un ir plaši izmantojams uzpūstiem ēdieniem, gaļas produktiem un citām pārtikas kategorijām garšas un umami uzlabošanai.
|
Produkta nosaukums: |
Zivju miltu garšvielu pulveris |
|
Izskats: |
Dzeltens līdz pelēks pulveris |
|
Smarža: |
Butes garša |
|
Minimālais pasūtījuma daudzums: |
20 kg |
|
Iepakojums: |
20kg/kartona |
|
Uzglabāšana: |
Slēgta, gaismas{0}}droša, vēsa un sausa uzglabāšana |
|
Derīguma termiņš: |
12 mēneši, pareizi uzglabājot. |
|
Sertifikāts: |
ISO9001, FSSC22000 utt |
|
Ieteicamā deva: |
0,1%–0,5% uzkodām, 0,3%–2,0% zupām un mērcēm, 0,2%–0,8% gaļas produktiem un 5%–15% kombinētajiem garšvielu maisījumiem. |
|
Produkta nosaukums: Zivju miltu garšvielu pulveris |
|
|
Preces |
Specifikācija |
|
Krāsa: |
No dzeltenas līdz pelēkai |
|
Izskats: |
Pulveris, bez salipšanas, bez piemaisījumiem |
|
Garša: |
Butes garša |
|
Piemaisījums: |
Ar neapbruņotu aci nav redzami sveši piemaisījumi |
|
Zudumi žāvēšanas laikā: |
NMT 6,00 g/100g |
|
Nātrija hlorīds: |
15.00±2.00 g/100g |
|
Svins: |
NMT 0,90 mg/kg |
|
Arsēns: |
NMT 0,10 mg/kg |
|
Kopējais plākšņu skaits: |
NMT 10 000 cfu/g |
|
Koliformas: |
NMT 0,30 mpn/g |
|
Salmonella: |
n=5,c=0,m=0,M- |
|
Staphylococcus aureus: |
n=5,c=2,m=100 cfu/g,M=10,000 cfu/g |
|
Vibrio parahaemolyticus: |
n=5,c=1,m=100 mpn/g, M=1,000 mpn/g |
Ērta pārtikas apstrāde
Ātri pagatavojamo nūdeļu garšvielu paciņas un ātri pagatavojamo zupu maisījumi: piešķiriet zupas pamatnei svaigu un saldu zivju garšu un uzlabojiet produktu slāņaino garšu.
Gatavs--ēst rīsus un pašam-sildīt ēdienu: kalpo kā garšas bāze, lai aizstātu tradicionālās zivju izejvielas, samazinot ražošanas izmaksas.
Uzkodu ražošana
Zivis-Aromatizēti kartupeļu čipsi un uzpūsti ēdieni: tiek izmantots kā virskārtas garšvielu pulveris, lai radītu pikantu un svaigu garšu, apmierinot tirgus pieprasījumu pēc jūras velšu{1}}aromatizētām uzkodām.
Zivis-Aromatizēti cepumi un konditorejas izstrādājumi: pievieno mīklai, lai piešķirtu produktiem dabisku zivju garšu un bagātinātu produktu kategorijas.
Gaļas un ūdens produktu modifikācija
Zivju bumbiņas, zivju kūkas un zivju desas: palieliniet zivju garšas intensitāti, maskējiet{0}}apstrādes laikā radušās garšas un optimizējiet tekstūru un garšu.
Desas, šķiņķi un citi gaļas produkti: izmanto kā garšas palīglīdzekļus, lai palielinātu garšu daudzveidību un izstrādātu jaunus jūras velšu{0}}aromatizētus gaļas produktus.
Garšvielu un ēdināšanas lietojumprogrammas
Saliktās garšvielas: izmanto, lai pagatavotu zivju-aromatizētas mērces un karsto zupu pamatnes ar jūras veltēm, uzlabojot zupas umami un svaigumu.
Ēdināšanas virtuves: tiek pievienota maisot{0}}cepšanas, sautēšanas un putras vārīšanas laikā, lai ātri piešķirtu ēdieniem zivju garšu un vienkāršotu gatavošanas procedūras.
Augsta garšas atjaunošanas pakāpe
Izgatavots no plekstes, šis zivju miltu garšvielu pulveris saglabā sākotnējo umami un zivju gaļas svaigo aromātu. Tas nesatur zivju un taukainu pēcgaršu, ar bagātīgiem un pilnvērtīgiem-garšas slāņiem.
Stabilas fizikāli ķīmiskās īpašības
Ar zemu mitruma saturu zivju miltu garšvielu pulveris nav pakļauts salipšanai un sabojāšanai. Tam ir arī lieliska karstumizturība, kas nodrošina, ka tā garša viegli neizklīst gatavošanas laikā un atvieglo ērtu uzglabāšanu un transportēšanu.
Ērts un elastīgs pielietojums
Zivju miltu garšvielu pulvera pulverveida forma ļauj viegli mērīt. To var pievienot tieši vai izmantot saliktos sastāvos bez iepriekšējas-apstrādes, padarot to piemērotu gan rūpnieciskai ražošanai, gan mājas gatavošanai.
Q1: Kādas ir zivju miltu garšvielu pulvera funkcijas?
Tās galvenās funkcijas ir uzlabot umami un garšu, piešķirt sastāvdaļām zivju garšu, vienkāršot gatavošanas procesu, uzlabot gatavo produktu garšas harmoniju un apmierināt rūpnieciskās ražošanas un mājsaimniecības garšvielu dubultās vajadzības.
Q2:Irzivju miltu garšvielu pulverisbarojošs?
Tam ir noteikta uzturvērtība, saglabājot olbaltumvielas, minerālvielas un citas uzturvielas no zivju gaļas, kas var papildināt cilvēka ķermeņa pamata uzturu. Tomēr, tā kā ražošanas laikā tiek pievienots sāls un citi palīgmateriāli, tas nevar aizstāt svaigas zivis un to var izmantot tikai kā papildu uztura avotu.
Q3:Vai mēs varētu iegūt dažus zivju miltu garšvielu pulvera paraugus testēšanai?
Jā, mēs varam piegādāt zivju miltu garšvielu pulvera paraugus jūsu pārbaudei. MOQ, lai paraugi izietu, ir 20 kg. Lai iegūtu sīkāku informāciju, lūdzu, sazinieties ar Healthdream.
Populāri tagi: zivju miltu garšvielu pulveris, Ķīnas zivju miltu garšvielu pulvera ražotāji, piegādātāji, rūpnīca
Nosūtīt pieprasījumu
